In der Welt der kulinarischen Trends gibt es immer wieder innovative Rezepte, die mit Einfachheit und Geschmack überzeugen. Ein aktueller Hype, der die Runde macht, ist das Olivenöl Karamell, das mit nur zwei Zutaten auskommt: Bio Olivenöl und Ahornsirup. Diese einfache, aber geniale Kombination hat das Potenzial, dein neues Lieblingsrezept zu werden. Und wenn du Lust auf eine besondere Note hast, kannst du es mit zwei Bonuszutaten – Kakao und Erdnussbutter – noch verfeinern.
Was ist Olivenöl Karamell?
Olivenöl Karamell ist eine moderne und gesündere Variante des klassischen Karamells. Anstelle von Zucker und Butter wird hier auf Bio Olivenöl und Agavendicksaft gesetzt. Das Ergebnis ist eine köstliche, samtige Sauce, die nicht nur leicht herzustellen ist, sondern auch gesünder als traditionelle Karamellsoßen. Olivenöl bringt seine fruchtige Note ein, während Agavendicksaft eine natürliche Süße liefert, die perfekt mit dem Olivenöl harmoniert.
Olivenöl Karamell
Zutaten:
- 2 EL Bio Olivenöl
- 2 EL Agavendicksaft
- 2 EL Erdnussbutter
- 2 EL Kakaopulver
Zubereitung:
Alle Zutaten mixen bis eine homogene Masse entsteht. Bei Bedarf kühlen.
Bananeneis
Zutaten:
- 500 g gefrorene Bananen
- 200 g Kokosmilch
Zubereitung:
Alle Zutaten pürieren bis eine homogene Masse entsteht. Mindestens 5 Stunden frieren.
