Sommer, Sonne, Eis am Stiel!
Erinnerst du dich noch an das köstliche Fruchtzwergeeis aus deiner Kindheit? Mit der Eiswürfelform | Jumbo kannst du dein eigenes Eis am Stiel ganz einfach selbst machen und weißt ganz genau, was drin ist - denn die Zutaten bestimmst du selbst und deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Wir haben ein Basis-Rezept für dich, das du je nach Geschmack variieren kannst.
Ein Traum in Pink
Passend zum momentanen Barbie-Fieber haben wir eine pinke Variante mit Erdbeeren gemacht. Du kannst auch ganze Heidelbeeren hinzufügen, um dem Ganzen einen fruchtigen Kick zu verleihen. Außerdem sieht das selbstgemachte Fruchtzwerge-Eis so farblich super hübsch aus. Bei deiner nächsten Sommer-/Gartenparty ist das selbstgemachte Eis am Stiel bestimmt ein Highlight!
Gesund Naschen
Das Beste an diesem Rezept ist nicht nur der unglaubliche Geschmack, sondern auch die gesunden Zutaten. Du kannst sicher sein, dass keine künstlichen Zusatzstoffe enthalten sind. Also warum nicht mal wieder etwas Selbstgemachtes genießen und sich mit diesem leckeren Fruchtzwergeeis verwöhnen?
Also schnapp dir deine Eiswürfelform und tauche ein in die süße Welt der Kindheitserinnerungen!
Rezept
Zutaten
300 g gefrorene Erdbeeren
500 g Mandeljoghurt
250 g Schlagobers (vegan)
Heidelbeeren
Zubereitung
Die Zubereitung ist ein Kinderspiel! Püriere die Erdbeeren, Mandeljoghurt und Schlagobers im Mixer auf höchster Stufe bis es eine cremige Masse ist. Gib ein paar Heidelbeeren in die Eiswürfelform fülle die Mischung darüber. Lege ein Backpapier darüber und stecke einen Holzstab in jede Portion. Das Backpapier sorgt dafür, dass die Holzstäbe an ihrem Platz bleiben. Lasse sie für ein paar Stunden im Gefrierfach fest werden. Wenn das Fruchtzwergeeis bereit ist, nimm es aus der Form und genieße es!
