Wenn Freunde zum Kaffee vorbeikommen, muss es oft schnell gehen und man möchte den Gästen etwas mehr als nur gekaufte Kekse oder Knabberzeugs anbieten. Mit wenigen Zutaten kannst du schnell und unkompliziert ein köstliches Dessert zaubern, das in der Muffinform noch dazu wunderschön anzusehen ist. Da man mit Blätterteig sowohl süße als auch pikante Gerichte zubereiten kann, haben wir diesen immer vorrätig zuhause.

Wir lieben es ja, Speisen zuzubereiten und hübsch anzurichten. Aber wie schön und praktisch, wenn backen und zubereiten all-in-one möglich ist? Da sagen wir nicht nein! In der Muffinform aus Keramik backen wir die leckeren Apfelrosen, lassen sie kurz auskühlen und servieren sie anschließend direkt auf unserem Holzbrett mit etwas Staubzucker.

Muffinförmchen aus Papier sind damit Geschichte. Die Keramikform kannst du mit etwas Butter bestreichen bevor die Apfelrosen hineinkommen. So klebt der Teig nicht an und die Form kann nach dem Essen einfach im Geschirrspüler gewaschen werden. Was wir besonders toll finden, ist, dass sich Nachspeisen in der Keramikform auch super vorbereiten lassen. Statt ein ganzes Blech in den Ofen zu schieben, kannst du auch nur eine einzige Form für dich als kleinen Snack frisch backen.